Le nécessaire pour réaliser des cupcakes
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Chef Aid Moule à Muffins 12 Cavités, Grand Plateau à Cupcakes Antiadhésif, GrisUTILISATION QUOTIDIENNE Ce moule à muffins 12 cavités antiadhésif et facile à nettoyer est idéal pour préparer des gourmandises maison Utilisez ce moule pour des cupcakes, muffins, cake pops et des amusebouches ADAPTÉ AU CONGÉLATEUR ET AU RÉFRIGÉRATEUR – Ce moule à muffins indispensable peut conserver les aliments cuits au frigo ou au congélateur ; idéal pour la préparation et les restes ; il suffit de sortir le moule à muffins directement du congélateur et de le mettre au four pour cuire ou réchauffer parfaitement à chaque fois ANTIADHÉSIF – Démoulez facilement vos préparations cuites et pâtisseries grâce à ce revêtement antiadhésif Goldflon de qualité L'antiadhésif est sans PFAS, PTFE ni BPA DURABLE Ce moule à muffins de qualité est fabriqué en acier au carbone, ce qui empêche la déformation lors de la cuisson de toutes sortes d'aliments AIDE CUISINIER La gamme renommée d'ustensiles de cuisine antiadhésifs, appréciée et populaire, destinée à un usage domestique et professionnel ; Cette gamme est essentielle et conçue pour une utilisation quotidienne Évaluations des clients par caractéristique -
Frasheng Lot de 2 moules à muffins en acier carbone antiadhésif & Paquet de 24 Moules de Cuisson Réutilisables en Silicone, Anti-adhésif, taille standard, passe au lave-vaisselle,Mini Muffins Cupcakes【Contenu du colis】: Lot de 2 moules à muffins, chacun conçu pour 12 muffins (24 muffins au total); Lot de 24 moules de cuisson réutilisables fabriqués en silicone de qualité alimentaire.idéal pour cuire des muffins, des cupcakes, etc. 【Matériau de Qualité Alimentaire】: Ce moule à muffins antiadhésif est fabriqué en acier au carbone de qualité alimentaire, qui n'est pas facile à plier et à déformer. La bonne résistance à la chaleur et la conductivité thermique rendent les cupcakes uniformément chauffés.Lot de 24 moules de cuisson réutilisables fabriqués en silicone de qualité alimentaire.Inodore, non toxique. 【Facile à nettoyer】: Le revêtement antiadhésif assure un démoulage facile. Passent au congélateur, au micro-ondes et au four (jusqu'à 220 degrés Celsius) ainsi qu'au lave-vaisselle pour un nettoyage rapide. 【Taille】: moules à muffins:35,3 × 26,5 × 3 cm ; Moules de Cuisson en Silicone, 7 × 4,5 × 3,2 cm 【Polyvalent】: Ces Moule à pâtisserie peuvent être utilisées non seulement pour la fabrication de muffins, mais également pour la fabrication de gâteaux cuits au four, de brownies, de pâtes de mini-pidies, de chocolats, de muffins aux œufs, de biscuits, de tartes, de puddings, d'avoines cuites au four et de tourtières à la viande de poulet, etc. -
Leseed 2 Pièces Moule Muffins Silicone - Moule Silicone Muffin Sans BPA, Antiadhésif et Facile à Démouler - Réutilisable Moule Cupcake Peut 12 Cupcakes, Compatible Lave-Vaisselle (Rouge)🧼 FACILE À NETTOYER: Le moule a muffin silicone est doté d'un revêtement antiadhésif, permettant un nettoyage facile à la main ou au lave-vaisselle, sans laisser de résidus. 🌟 MATÉRIAUX DE HAUTE QUALITÉ: Le moule mini muffin silicone est fabriqué en silicone souple de haute qualité, sans BPA. Il peut supporter des températures de -40°C à 200°C. 🔄 FACILE À UTILISER: Avant la première utilisation du moules à cupcakes et muffins silicone, le désinfecter avec de l'eau bouillante ou le placer au four pendant cinq minutes. Après la cuisson, laissez-le refroidir légèrement pour faciliter le démoulage. 📐 SPÉCIFICATIONS DU PRODUIT: Vous recevrez 2 moule à muffin Silicone Patisserie, mesurant 30cm x 22.3 cm x 3 cm chacun. Chaque moules muffins silicone comporte 12 trou, permettant de cuire jusqu'à 12 muffin, répondant ainsi à vos besoins quotidiens en pâtisserie. 🎂 POLYVALENT: Ce moule muffin silicone est un outil indispensable pour les amateurs de pâtisserie. Moule a cupcake seulement il est idéal pour la cuisson des muffins, mais vous pouvez également l'utiliser pour préparer des cupcake papier, des brownies, du chocolat, de la gelée, et bien plus encore.
Pour réussir au mieux vos cupcakes, il ne vous suffit pas d’avoir les bons ingrédients. Vous avez en plus besoin d’ustensiles et matériels indispensables bien évidemment ! Oui, mais lesquels ?
Les indispensables
Les caissettes en papier
Ces petits accessoires sont ce qui rend les cupcakes si particuliers avec les couleurs et les motifs que l’on trouve dans le commerce. Avant même d’avoir déposé le topping, elles annoncent déjà votre style.
Le moule à cupcakes ou à muffins
Qu’il soit en silicone ou en métal, il existe en 6 compartiments pour les cupcakes classiques et en 12 pour les mini-cupcakes. Néanmoins, le premier est plus pratique au moment du démoulage. Quant aux formes, elles sont habituellement rondes, mais certaines sont désormais rectangulaires, carrées ou même en forme de cœur.
La poche à douille
Afin de sublimer vos cupcakes et réaliser de superbe topping, vous avez besoin d’une poche à douille, de préférence cannelée.
Les petits plus
Le batteur électrique
En pâtisserie et notamment pour préparer les cupcakes, mieux vaut ne pas s’en séparer avec tous les ingrédients à mélanger : farine, sucre, beurre, lait, levure…
Le fouet
Pour lier tous les ingrédients « liquides » comme les œufs, le lait, et l’extrait de vanille par exemple, utilisez le fouet. Lorsque vous les versez ensuite au reste de la préparation (farine+levure+sucre+beurre…), vous aurez besoin du batteur électrique de façon à obtenir plus facilement une pâte homogène.
Le verre doseur multi-ingrédients
Comme l’indique son nom, il dose le poids et la quantité exacts de chaque ingrédient, qu’il soit « liquide » ou « sec ».
La grille à pâtisserie
C’est l’indispensable pour laisser refroidir les cupcakes une fois sortis du four pour mieux les décorer avec le glaçage.
Commentaires :(4)
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24 moules de cuisson silicone
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Posté par SANCHEZ le 3 janvier 2016
les caissettes en papier ne sont pas assez rigides pour garder la forme ronde du CupCake,lorsque je m’en sers je trouve les gâteaux en forme allongée avec la chaleur ceux ci s’étalent.
Y a t-il d’autres caissettes plus rigides pour les faire cuire ?
A part les moules à muffins ou en silicone (que je n’aime pas )
Posté par Lulu le 29 mars 2020
Il faut disposer les caissettes en papier dans un moule à muffins. Si vous les mettez comme ça dans le four, il est logique que ça se déformé car ce n’est pas assez rigide. Sinon, il y a des caissettes en silicone. Elles ne se déforment pas. À utiliser sans moule à muffins.
Posté par Recette de Cupcake le 4 janvier 2016
Bonjour,
Si les caissettes en papier ne sont pas assez rigides une petite astuce est d’en superposer plusieurs. Il existe également des caissettes en papier plus rigides dont l’épaisseur est déjà doublée.
Posté par Christelle le 24 septembre 2016
Il existe des caissettes en silicone , il faut mettre là papier à l’intérieur , mettre ta préparation et au four