Recettes gateaux et patisseries

Au-delà des cupcakes : recettes de gâteaux et pâtisseries, du sponge cake japonais au bostock, expliquées étape par étape.
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- Bostock5 / 5 (3 votes)35 min · 6 partsBostock maison : brioche imbibée de sirop à l’orange, crème d’amande et amandes effilées dorées au four. La recette pas à pas, astuces et…Consulter la recette
- Sponge cake japonais, le gâteau qui tremble comme un nuage5 / 5 (3 votes)15 min · 8 partsCinq œufs, 90 g de farine, des blancs souples et une cuisson lente au bain-marie : la recette du gâteau japonais moelleux qui ne retombe pas.Consulter la recette

