Chef Recette de Cupcake
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10 idées de ganaches gourmandes
Cette délicieuse crème à base de chocolat fait rêver toutes les papilles. Sachez que vous aussi, vous pouvez réaliser votre ganache au chocolat vous-même. C’est facile et elle peut se décliner sous différentes variétés et parfums au choix. Retrouvez dans cet article 10 idées de recettes de ganache au chocolat que... more
Lire la suiteCupcake aux myrtilles
Petites perles de douceur, les myrtilles sont aussi très bonnes pour la santé. Alors aucune ...
Consulter la recetteBien utiliser les colorants alimentaires
Ils s’invitent dans nos denrées alimentaires. Leurs noms sont souvent imprononçables, mais on les reconnait facilement sur les emballages avec la lettre E suivi de trois chiffres entre 100 à 182. Il s’agit bien sûr des colorants alimentaires. Ces poudres colorées sont les additifs adorés des cuisiniers et des industries... more
Lire la suiteCupcake à la violette
Une envie de violette? laissez-vous séduire par ces délicieux cupcakes et son glaçage gourmand au ...
Consulter la recetteCupcake Red Velvet
Avec leur couleur rouge vive et leur coeur fondant, les cupcakes Red Velvet est idéaux ...
Consulter la recetteLa pâte à sucre pour créer des décors
En matière de pâtisserie, il existe de nombreuses façons de décorer les gâteaux : avec de la crème au beurre, crème chantilly, ganaches, pâte d’amande, feuilles azymes, glaçage… mais, la pâte à sucre est de loin la plus utilisée. En effet, elle est malléable, elle peut se décliner sous toutes les... more
Lire la suiteCupcake rose et amandes
Pour la Saint-Valentin, un anniversaire ou tout autre événement sous le signe de l'amour, laissez-vous ...
Consulter la recetteGuide d’achat, avis & comparatif glacières électriques
Le beau temps marque l’occasion des retrouvailles en famille ou avec des amis pour une virée en voiture en pique-nique, partir en vacances sur la plage, faire du camping ou simplement aller au bord de la piscine. Mais qui dit sorties en famille dit apporter suffisamment de nourritures et de... more
Lire la suiteCupcake au daim
Alliance de caramel croquant et de chocolat les daims sont appréciés par les gourmands. Faites-vous ...
Consulter la recetteNotre sélection de présentoirs et boites à cupcakes
Afin de mettre en valeur vos cupcakes avant de les déguster, nous vous proposons une sélections de présentoirs à différents prix. Côté transport, les cupcakes sont fragiles, il est donc indispensable d’y faire attention à d’utiliser des boites adaptées pour ne pas les abcîmer. Les présentoirs à cupcakes En carton,... more
Lire la suiteCupcake façon forêt noire
Grand classique de la pâtisserie, la forêt noire se décline en cupcakes. Une avalanche de ...
Consulter la recetteCupcake pomme caramel
Fruit préféré des français, la pomme est à l'honneur dans cette recette de cupcake gourmande, ...
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