Chef Recette de Cupcake
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Faire ses courses alimentaires en ligne : avantages et inconvénients
Sur internet, il est possible de profiter de nombreux avantages parmi lesquels la possibilité de faire ses courses alimentaires en ligne. Vous avez besoin d‘ingrédients pour préparer des cupcakes ou autres pâtisseries ? Nous vous donnons notre avis sur les avantages et inconvénients de faire ses courses alimentaires en ligne. Pourquoi... more
Lire la suite2 idées de recettes de cupcakes avec des bonbons
Pour un anniversaire, une fête entre amis ou tout simplement pour se faire plaisir, les cupcakes font partie des pâtisseries qui plaisent à tous les coups tant par le goût que par le visuel. Et pour encore plus de surprise et d’originalité, pourquoi ne pas proposer d’allier les cupcakes aux... more
Lire la suiteCupcake à la crème de marron
Toujours plus de gourmandise et de douceur avec ces délicieux cupcakes à la crème de ...
Consulter la recetteCupcake au citron meringué
Incontournable de la patisserie le citron-meringué se décline aussi en cupcake. Faites-vous plaisir avec notre ...
Consulter la recetteCupcake vegan au chocolat
Qui dit vegan ne dit pas sans gourmandise. Faites-vous plaisir avec cette recette de cupcakes ...
Consulter la recetteFaire une crème Namelaka comme un chef
Connaissez-vous la crème Namelaka ? Dérivé du nom japonais qui signifie « très crémeux/onctueux », on l’appelle également ganache inversée. Sa préparation est très facile, à condition de bien suivre la recette. Comment réussir alors sa crème Namelaka comme un chef ? Qu’est-ce que la crème Namelaka ? Le terme « Namelaka » vient du Japon... more
Lire la suiteRéussir sa ganache montée au chocolat
Avez-vous déjà vu une recette de ganache au chocolat, à la télé ou dans une cuisine ? À le voir, la ganache semble être une recette facile à réaliser. C’est juste du chocolat mélangé à de la crème. Mais connaissez-vous la ganache montée au chocolat ? Sa recette est différente de celle... more
Lire la suiteCupcake moelleux et léger au yaourt
Envie de se faire plaisir sans le regretter? Découvrez notre recette de cupcakes moelleux et ...
Consulter la recetteCupcake licorne
Composés d'un gateau aux fruits rouges et d'un topping aux airs de licorne, ces cupcakes ...
Consulter la recetteCupcake Multicolore
Sur le modèle du rainbow cake, ces cupcakes multicolores au bon gout de vanille raviront ...
Consulter la recetteMolly cake : la recette de base pour se lancer dans le cake design
En matière de pâtisserie, on a vu défiler des milliers de recettes de cake de base. Mais, ce qui nous intéresse ici, c’est le Molly Cake. C’est le cake de prédilection que les amateurs de cake design s’arrachent. Qu’est-ce qui le différencie des autres bases de gâteau ? Quels avantages... more
Lire la suite10 idées de ganaches gourmandes
Cette délicieuse crème à base de chocolat fait rêver toutes les papilles. Sachez que vous aussi, vous pouvez réaliser votre ganache au chocolat vous-même. C’est facile et elle peut se décliner sous différentes variétés et parfums au choix. Retrouvez dans cet article 10 idées de recettes de ganache au chocolat que... more
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