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Cupcake Multicolore

2019-07-28
cupcake multicolore
  • PIQIUQIU Lot de 2 grands moules à muffins anti-adhésifs pour cupcakes, brownies, gâteaux, puddings, 35,3 x 26,2 x 3 cm
    Les moules à muffins pour 12 tasses mesurent 35,3 x 26,2 x 3 cm, chaque tasse mesure 6,5 cm de diamètre supérieur, 4,5 cm de diamètre inférieur et 3 cm de profondeur. Les moules à muffins sont fabriqués en acier inoxydable de qualité supérieure avec un revêtement antiadhésif à l'extérieur, pas d'aluminium ou de résidus de revêtement pénètrent dans vos aliments, sains et robustes comme au quotidien, parfaits pour la cuisson de mini gâteaux, brownies, biscuits à gâteau, muffins, cupcakes pour Noël, Halloween, anniversaire, fêtes de mariage Avec revêtement antiadhésif pour faciliter le démoulage du gâteau, avec noyau en acier inoxydable de qualité alimentaire, les moules à muffins haute performance ne se tordent pas et ne se déforment pas au four, résistants à la rouille et durables, très bien adaptés pour la cuisson, les couches et le moulage La conception de la tasse lourde et profonde empêche le jus de nourriture de couler partout pour garder le four bien rangé, le design du fond plat permet un chauffage plus uniforme des aliments et offre une bonne performance de cuisson, un design monobloc sans couture, un nettoyage facile, des bords roulés et pas d'angles tranchants qui sont pratiques à tenir, peut être empilé pour le stockage pour économiser de l'espace préparer de délicieux aliments pour différentes fêtes, parfait pour la cuisson de muffins, de cupcakes, de brownies, de pudding, de gâteaux, de chocolat, de muffins aux œufs, de pain, de crêpes, de gobelets à flocons d'avoine grillés, recommandé de nettoyer à la main, vous pouvez les tremper dans de l'eau chaude savonneuse pendant un certain temps, puis les essuyer simplement avec un chiffon. Veuillez ne pas utiliser de laine d'acier pour éviter de rayer la surface antiadhésive
    15,99 €
  • Frasheng Lot de 2 moules à muffins en acier carbone antiadhésif & Paquet de 24 Moules de Cuisson Réutilisables en Silicone, Anti-adhésif, taille standard, passe au lave-vaisselle,Mini Muffins Cupcakes
    【Contenu du colis】: Lot de 2 moules à muffins, chacun conçu pour 12 muffins (24 muffins au total); Lot de 24 moules de cuisson réutilisables fabriqués en silicone de qualité alimentaire.idéal pour cuire des muffins, des cupcakes, etc. 【Matériau de Qualité Alimentaire】: Ce moule à muffins antiadhésif est fabriqué en acier au carbone de qualité alimentaire, qui n'est pas facile à plier et à déformer. La bonne résistance à la chaleur et la conductivité thermique rendent les cupcakes uniformément chauffés.Lot de 24 moules de cuisson réutilisables fabriqués en silicone de qualité alimentaire.Inodore, non toxique. 【Facile à nettoyer】: Le revêtement antiadhésif assure un démoulage facile. Passent au congélateur, au micro-ondes et au four (jusqu'à 220 degrés Celsius) ainsi qu'au lave-vaisselle pour un nettoyage rapide. 【Taille】: moules à muffins:35,3 × 26,5 × 3 cm ; Moules de Cuisson en Silicone, 7 × 4,5 × 3,2 cm 【Polyvalent】: Ces Moule à pâtisserie peuvent être utilisées non seulement pour la fabrication de muffins, mais également pour la fabrication de gâteaux cuits au four, de brownies, de pâtes de mini-pidies, de chocolats, de muffins aux œufs, de biscuits, de tartes, de puddings, d'avoines cuites au four et de tourtières à la viande de poulet, etc.
    16,99 €
  • Nombre de parts : 12
  • Préparation : 20m
  • Cuisson : 25m

Sur le modèle du rainbow cake, ces cupcakes multicolores au bon gout de vanille raviront vos yeux comme vos papilles.

Ingredients

  • 1 oeuf
  • 12 cl de lait
  • 120 g de farine
  • 60 g de beurre
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 40 g de sucre
  • Quelques gouttes d'extrait de vanille
  • Colorant alimentaire en poudre ou liquide (4 couleurs)

Ingredients pour le glaçage

  • 120 g de mascarpone
  • 20 g de sucre glaçe
  • 10 cl de lait
  • quelques éléments de décorations

Préparation

Etape 1

Préchauffer le four à 180°C puis dans un saladier, commencer par mélanger l'oeuf avec le sucre et le lait.

Etape 2

Ajouter l'extrait de vanille puis la levure et la farine de façon progressive tout en mélangeant.

Etape 3

Faire fondre le beurre au micro-ondes ou au bain marie, l'ajouter dans la préparation et bien mélanger jusqu'à obtention d'une pâte bien homogène.

Etape 4

Utiliser 4 plus petits récipients afin de séparer la préparation en 4 parts égales.

Etape 5

Pour chacun de récipients, ajouter le colorant puis mélanger afin de colorer la préparation.

Etape 6

Préparer les moules ou caissettes à cupcake et les remplir en alternant chacune des couleurs dans l'ordre de votre choix.

Etape 7

Mettre au four pendant 25 petite minutes puis commencer la préparation du topping

Etape 8

Pour le glaçage des cupcakes rainbow, fouetter la mascarpone avec le sucre glace et le lait puis mettre au frais la préparation dans une poche à douille.

Etape 9

Une fois les cupcakes bien refroidis, ajouter le topping puis décorer le dessus selon vos envies.

Note moyenne

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Commentaires :(8)

  1. Posté par Love36 le 13 mars 2018

    Quand je suis tombé sur cet article, il me vient tout de suite une idée de réaliser votre cupcake multicolore pour l’anniversaire de ma fille. Je pense que le thème arc-en-ciel pour son gâteau est parfait, le tout avec des décorations lumineuses et ludiques pour rendre tout cela plus attrayant ! Je sens qu’elle va être surprise et contente en voyant ce gâteau tout coloré.

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  2. Posté par Valentine le 25 septembre 2018

    Quand je voyais des cupcake arc-en-ciel sur internet, je pensais que seuls des pâtissiers professionnels réussiraient à les réaliser. Au fait, lorsque j’ai vu cette recette, je me suis mis au fourneau pour l’essayer et c’était plus facile qu’il n’y paraît, je vous le promets !

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  3. Posté par Bertille Fraisse le 29 septembre 2019

    Bonjour il n’y a pas la quantité de Sucre pour la pâte…

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  4. Posté par Recette de Cupcake le 9 octobre 2019

    Bonjour Bertille,

    Il est indiqué 40 grammes de sucre pour la pate.

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  5. Posté par Dhifaoui Ines le 5 décembre 2019

    Il n’est pas indiqué le temps de cuisson peut on me le donner ?

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  6. Posté par Recette de Cupcake le 8 décembre 2019

    Bonjour Ines,
    Au cours de l’étape 7 il est précisé 25 minutes 🙂

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  7. Posté par Ardi le 30 mars 2020

    Pour le glaçage dans la douilles il y a une durée au frais ?

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  8. Posté par Laurine le 24 juin 2022

    Je recherchais à faire des gateaux colorés pour les 6 ans de ma fille et ces cupcakes multicolore étaient parfait. Avec quelques bonbons et une belle déco de table rainbow ça rendait super bien et les enfants ont adoré.

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